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用国标法测定玉米容重

2019.5.30

按GB1353-1999方法操作,试样制备1kg样品分两次(一次约500g)倒入筛内,筛后将下层筛的筛下物在筛内混合倒入谷物筒内,然后将另 一半(约500g)再倒入筛内,筛后将下层筛的筛下物在筛内混合再倒入谷物筒内,装满刮平,其它步骤同GB1353-1999中所述方法。

结果得到:结果单位为g/L。1(690),2(695),3(687),4(693),5(696),6(690),7(692),8(696),9(693),10(694),平均值为693。总共10次测定结果。

从上面的数据可以看出,分两次筛取样品,每次筛后样品在玻璃板上混匀,应该说操作到这个步骤,是很正确的。但混匀后的样品又用一个大容器全部撮起(比如大分样撮),一起倒入谷物筒内,结果最高,10次的测量结果相差也很大,最高达到9g/L,这种情况给测量者带来很大的疑惑,到底玉米的真实值应该 是多少呢?究其原因,玉米容重测定的样品是半净粮,里面有杂质的存在,全部筛后样品一起倒入谷物筒内,样品在倒入时,几乎1kg样品全部参加自动分级,大而沉的玉米和未被筛出的沉杂质先落入筒内下部,玉米在筒内形成不明显的分级,杂质和小而轻的玉米在整个谷物筒的最上部,当插板插入时,上部的杂质全部去掉 了,结果造成大约1kg样品中,全部的杂质和小而轻的玉米粒几乎都不存在了,但这种情况对小小的玉米粒来说,分级情况一次和一次之间是不一样的,使得测量 平均值最高,而且每次结果误差也较大。

以上分析的是用国标法测定玉米容重,另外我们还可以通过玉米容重器进行容重测定,电子容重器是根据LS/T3701-1993《HGT-1000型谷物容重器》标准及标准中“引用标准”和GB1353-2009《玉米》新国标中测量粮食容重要求而研制。相较于国标法,其测定过程更加方便,简单,而且测定结果也更加精确。容重器广泛应用于小麦、稻谷、高粱、玉米等农作物的容重测量。在粮油检测方面占据非常大的地位。


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