Nature：用氨基酸限制来“饿死”肿瘤
根据4月19日在线发表在Nature上的一项新研究的内容，从小鼠的饮食中去除几种特定的氨基酸，可以减缓肿瘤的生长。具体来说，英国Beatson癌症研究所和格拉斯哥大学的研究人员发现从小鼠的饮食中去除两种非必须氨基酸——丝氨酸和甘氨酸可以减缓淋巴瘤、肠癌的发展。
限制性饮食能让癌症治疗更有效
研究人员还发现，这种特殊的饮食使一些癌细胞对叫做活性氧的化学物质更加敏感。化疗和放疗提高了这些化学物质在细胞中的水平。因此这项研究表明，特别制定的饮食可以使传统的癌症治疗更有效。
氨基酸是细胞制造蛋白质的基石。虽然健康的细胞能够制造足够的丝氨酸和甘氨酸，癌细胞更依赖于从饮食中获得这些重要的氨基酸。
研究还发现，这种限制性的饮食让有着激活Kras gene的肿瘤不那么活跃，如胰腺癌。因为基因缺陷促进了癌细胞从头合成自己的丝氨酸和甘氨酸。这可能有助于选择哪些肿瘤采用针对性的饮食疗法最有用。
下一阶段的研究将在癌症患者中建立临床试验，以评估这种治疗的可行性和安全性。
科学家对此项研究的介绍
文章的通讯作者格拉斯哥大学癌症研究中心的科学家Oliver Maddocks博士说：“我们的研究结果表明，通过控制饮食计划限制特定氨基酸，可能在今后的一些癌症患者治疗中是一个额外的部分，这将有助于使其它治疗方法更有效。”
研究的另一通讯作者，英国癌症研究中心的首席科学家Karen Vousden教授说：“这种饮食将是一个短期检测，以安全为目的必须由医生仔细控制和监测。我们的饮食是复杂的，蛋白质——所有氨基酸的主要来源，对我们的健康和幸福至关重要。这意味着，病人不能靠遵循某种形式、在自己家就能制备的饮食，来安全地削减这些特定的氨基酸。”
英国癌症研究所的科学交流经理Emma Smith博士说：“这是一个非常有趣的问题：如何切断肿瘤细胞生长和分裂所必需的营养物质，有助于抑制肿瘤的生长。下一步是在人们身上进行临床试验，看看缺乏这些氨基酸的特殊饮食是否是安全的，并有助于减缓肿瘤生长。我们还需要找出哪些患者最有可能受益，这取决于他们癌症的特点。”
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最近已经被证明，某些类型的癌细胞依赖于甘氨酸、谷氨酰胺，亮氨酸，丝氨酸代谢和增殖。此外，运用左旋门冬酰胺酶诱导天冬酰胺缺乏，已经用于治疗急性淋巴细胞白血病。在2016年2月25日的Nature中（详细），研究者用核糖体分析来检测限制性氨基酸。他们开发了diricore，一种核糖体检测不同密码子的步骤，用于揭示哪些对于癌细胞来说是限制性的氨基酸，寻找哪些能作为癌症治疗的重要代谢途径的靶点。
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