本专题涉及乳酸中总酸的标准有500条。
国际标准分类中,乳酸中总酸涉及到奶和奶制品、塑料、饲料、分析化学、皮革技术、微生物学、食品试验和分析的一般方法、食品综合、糖、糖制品、淀粉、饮料、纺织纤维、涂料配料、化工产品、杀虫剂和其他农用化工产品、有机化学、纺织产品、无机化学、橡胶和塑料制品、香料和调料、食品添加剂、制药学、肥料、橡胶和塑料用原料、防护设备、术语学(原则和协调配合)、肉、肉制品和其他动物类食品、表面处理和镀涂、泡沫材料、实验室医学、粘合剂和胶粘产品、食品工艺、家用品安全、水质、农业和林业、非金属矿、航空航天制造用材料、农用建筑物、结构和装置、化工设备、信息技术应用。
在中国标准分类中,乳酸中总酸涉及到乳与乳制品、食品卫生、、畜禽饲料与添加剂、一般有机化工原料、合成树脂、塑料基础标准与通用方法、日用塑料制品、基础标准与通用方法、卫生检疫、皮革加工与制品综合、其他发酵制品、调味品、化学纤维、饮料制品、香精、香料、农药、其他物质成份分析仪器、丝和丝交织品、儿童食品、天然食品添加剂、食品综合、一般与显微外科器械、化肥、化学土壤调理剂、林产化工原料、合成食品添加剂、食品添加剂与食用香料综合、肉类加工制品、基本有机化工原料、建筑构造与装饰工程、油脂加工与制品、食用香料、医用卫生用品、烟草制品、无机酸、碱、无机化工原料综合、土壤、肥料综合、医用化验设备、其他纺织制品、化学助剂、胶粘剂、水利、水电工程综合、禽、蛋加工与制品、卫生、安全、劳动保护、合成树脂、塑料、涂料、水处理剂基础标准与通用方法、表面活性剂基础标准与通用方法、毛皮、皮革、合成材料综合、生物制品与血液制品、密封材料、食品发酵、酿造综合、化工机械。
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