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哈希实验室仪器各行业应用解决方案一览

2023.9.27

哈希作为专注水质检测70多年的专业品牌，致力于为众多行业提供成熟、高效的检测方案。我们亦不断关注不同行业领域及用户的差异化需求，通过为更多行业提供适用的解决方案，来帮助我们的用户在工艺、过程等各环节提质增效，解决各行业实验室水质检测痛点。哈希一直从用户的需求出发，从本期实验室仪器应用解决方案专题开始，我们将通过哈希实验室仪器在不同行业的真实客户应用案例展示中，让您更深入的了解仪器性能，助力您的检测工作更加准确、高效、安全！

第一部分 AT1000 FOS/TAC在沼气工程中的应用

背景介绍

FOS/TAC是挥发性有机酸 (FOS) 和碱度 (TAC) 的德语缩写，可用于监测沼气发生器（厌氧消化器）发酵过程。在欧洲，FOS/TAC这个参数广泛用于预警沼气反应器中是否发生了酸化（比值过高）或氨化（比值过低）的危险。国内当前的沼气工程基本采用pH来监测沼气发生器是否发生酸化，虽然pH的检测非常方便，但由于发生器内的碱度比较高，所以它的变化比FOS浓度的变化要滞后许多。

某省农业科学院农业应用微生物所的农村能源研究中心，致力于农村生产生活有机废弃物的能源化利用，协助省农业厅能源站承接全省沼气技工的培训及考核工作，以及能源化利用的工程示范。该中心拥有采用CSTR工艺的沼气工程（322m3），主要对猪场的猪粪进行无害化处理和能源化利用，可日产沼气300m3，日发电量450度。该中心的聂博士创新采用了哈希的AT1000作为沼气研究项目的仪器之一，用于监控厌氧发酵池的运行稳定性，起到很好的效果。

应用情况

主要仪器：AT1000滴定仪、 FOS/TAC应用包。

该用户采用的是FOS/TAC应用包，用于监测沼气发生器出水的FOS/TAC比值，方法简单，成本低，只需要使用一根PHC805 RedRod电极，即可分析样品的初始pH、挥发性有机酸（英文缩写 VFA）、碱度以及二者比值（FOS/TAC）。而且该电极响应速度快，稳定性好，重复性高。

另外样品预处理也非常简单，只需要对样品进行简单的过滤，取5mL滤液即可使用AT1000滴定仪进行分析。无需使用色谱类高成本的仪器，也无需手工滴定方法所进行的蒸馏预处理，非常适合沼气工程化验室中的日常分析。

本案例中使用的是PHC805 RedRod电极，响应速度快，稳定性好，重复性高。

总结

AT1000的FOS/TAC应用包，为用户提供了另一种沼气发生器运行管理的解决方案，预处理简单，检测速度快。

本案例除了可用于沼气工程外，还可以用于各行业中具有厌氧消化工艺的废水处理或污泥消化，如纸业、石化、食品、饮料等。

第二部分 粮油行业油品色度解决方案

应用背景

生产粮油的企业为了确保产品（如食用油）质量，必须对其油品的透明度、色泽、气味、滋味进行鉴定，来满足质量合格要求。作为必检项之一的色泽，其测定需符合《GB/T 22460-2008 动植物油脂罗维朋色泽的测定》国家标准，该标准等同 ISO15305:1998 国际标准（AOCS cc 13e）。因此，罗维朋 RYBN 色度广泛用于脂肪油、植物油及衍生物的色度检测，是食品粮油行业的必检项。

国内大型粮油企业生产的食用油种类较多，包括大豆油、菜籽油、葵花籽油、调和油、花生油、橄榄油、棕榈油、稻米油、玉米油等，因此平均每天需检测 100 多个油样品的色度，而他们目前使用的 Lovibond Model F 仪器是一个半目视比色法，不仅操作比较繁琐，采用人眼识别，检测主观性比较强，且使用的比色皿一般都是 133.4mm（5 1/4 英寸），每次测量需要耗费 60-100mL 的样品，因而样品消耗量很大，检测成本高。

哈希的 Lico690 专业色度仪内置罗维朋 RYBN 色标，且有 133.4mm（5 1/4 英寸）和25.4mm（1 英寸）两个标尺，与粮油企业常用的两种比色皿光程一致。而 Lico690 使用11mm 圆形比色皿进行检测，最少只需要 5mL 样品，大大减少样品量。并且操作简单，仪器自动读数，无需手工调整和人眼识别，完美规避不同检测人员的主观差别

对比结果

分别用 Lovibond Model F 和 LICO690 对各种油样品进行测试比对，部分数据如下，可见精炼油和成品油测试结果基本没有明显差异。

备注：

1. Model F 是目视比色法，其检测主观差异较大，即不同人眼之间的差别比较大（尤其是黄色值），有时绝对误差甚至在 10 个单位左右，因此当仪器法与目视法相差在 10 个单位以内时，用户基本认可。正是由于目视法的主观误差，所以仪器法的客观性是用户比较青睐的；

2. 14°棕榈油的颜色偏深，经 LICO690 测试的结果与 Model F 偏差较大，说明 LICO690 暂时还不适用于于色泽较深的油品。

结论

对于精炼后的食用油，色泽比较浅，Lico690 使用“Lovibond 5 1/4 标尺”的检测结果 Lr(红色)与 Ly(黄色)测试值与 Lovibond Model F 相比基本没有明显差异，因此在此应用条件下，完全可以使用 LICO690 色度仪进行罗维朋色泽检测，推荐粮油行业大型企业：中粮、益海嘉里、嘉吉、鲁花等。

对于色泽较深的油，如毛油（未精炼之前的油），橄榄油，棕榈原油，从测试结果发现，LICO690 与用户现有的标准检测结果存在较大差距，因此暂时不适宜检测此类油。

第三部分 TL2350 快速测定植物油中磷脂含量

背景介绍

植物油中的磷脂含量，是植物油生产中的重要质控指标。在加工工艺中，磷脂的存在会增加脱酸环节中中性油的损失以及脱色白土的用量，同时还会导致加氢催化剂的中毒。在油品储藏环节，磷脂会使油脂反色，同时也会导致大豆油等油品的回味。因此，磷脂作为油品加工工艺中的重要质控指标，一直受到关注。油品的磷脂测定一般采用钼蓝比色法（GB/T 5537-2008），该方法将油品灰化加酸预处理后用分光光度计测定，经典的钼蓝比色法虽然可以准确的测定油品磷含量，但却存在耗时过长，分析效率低的缺点。近年来，中储粮某下属油脂加工企业，开始采用 TL2350 浊度仪用于油品磷脂含量的快速检测，该方法能基本满足油品行业磷脂检测的内部质控要求。

应用情况

主要仪器及试剂：
TL2350，浊度样品瓶（2084900），无磷一级精炼油，已知磷含量油脂，分析纯丙酮。

好“仪”相待｜第三期 TL2350 快速测定植物油中磷脂含量

用户采用 TL2350 浊度仪，以不含磷脂的一级精炼植物油为溶剂，将已知磷含量的油样配置为浓度为 50、100、150、200、250mg/kg 的标准油样，用 TL2350 测定标准系列的浊度值并记录和绘制标准曲线，计算回归方程。在大豆油磷脂含量＜300mg/kg 时，浊度法测定磷脂含量可获得较良好的重复性，能满足压榨车间磷脂控制的日常监测需求，单个样品的测试时间可缩短至 10min。

总结

1.浊度法是一种行之有效的油品磷脂快速测试方法，传统的 GB/T5537 -2008 中单个样品的分析时间至少为 4 小时，而浊度法仅为 10min。

2.该方法适用于磷脂含量小于 300mg/kg 的大豆毛油检测，能满足绝大部分大豆油的生产质控需要。但当油脂类型改变时需单独摸索浊度与磷脂的相关条件。

3.方法的标准曲线需要定期校准，建议校准周期为一周。

4.浊度法与国标法的检测数据差异在工艺许可的范围内，只要定时调准曲线，既可满足日常质控要求。

5.浊度法比较适用于工厂内部的检化验室使用，可及时提供数据，服务压榨车间生产。

第四部分 HACH微量铁解决方案在电力行业纯水工艺段的应用

背景介绍

华电四川某发电厂，该厂安装有两台60万千瓦国产超临界燃煤发电机组，采用W火焰锅炉低氮燃烧技术。为了保证锅炉安全经济运行，防止出现结垢、金属腐蚀、传热受阻、堵管爆管等危害，火电厂超临界机组水汽指标应执行GB/T12145-2016《火力发电机组及蒸汽动力设备水汽质量》的一系列要求监测纯水工艺段的各项水质参数。该厂在建设投产之初便配置HACH DR6000光度计及微量铁试剂，用于纯水工艺段内微量铁的分析监测。

应用情况

主要仪器及试剂：

DR6000紫外可见分光光度计1台，100mm长光程比色皿适配器1个，100mm长光程比色皿1个，铁试剂（P/N：230149），见图1。

好“仪”相待｜第四期 HACH微量铁解决方案在电力行业纯水工艺段的应用