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CBIFS2015八大专题报告多方位关注中国食品安全（二）

2015.4.13

　　又是一年春来到，烟花三月下扬州。2015年4月9日，CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州开幕。本次论坛由江苏省扬州市人民政府、中国检验检疫学会、江苏省食品药品监督管理局、南京工业大学、太平洋国际展览有限公司等联合举办，针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、乳制品质量安全、食品安全标准法规等热点议题展开深入研讨，邀请著名专家学者和领先企业负责人发表精彩演讲报告，提供全面技术解决方案，吸引了国内外800余名专家学者前来参会，分析测试百科网全程参与了此次会议。

　　大会第二天，主办方安排了四大专题报告：“食品安全检测及样品前处理技术”、“食品生产过程质量控制技术”、“乳制品质量安全控制技术”、“食品安全标准与法律法规”，内容涉及食品安全检测、标准、应用及相关的技术和仪器。

　　食品安全检测及样品前处理技术专题报告现场

　　中国科学院大连化物所关亚风

　　美国佐治亚大学纳米科学与工程中心韩彩芹

　　中国食品安全报社质量监督检测中心王颔璋

　　北京理化分析测试中心杜美红

　　江苏大学食品与工程学院陈全胜

　　在食品安全检测及样品前处理技术专题报告中，中国科学院大连化物所关亚风研究员、美国佐治亚大学纳米科学与工程中心韩彩芹博士、中国食品安全报社质量监督检测中心王颔璋主任、新疆畜牧科学院、北京理化分析测试中心杜美红博士、江苏大学食品与工程学院陈全胜教授分别作了食品安全前处理、经济新常态下的快检、免疫磁珠、快速无损检测等内容的报告。

　　食品生产过程质量控制技术专题报告现场

　　中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强

　　上海天臣研究副院长王宗国

　　中国雨润食品集团有限公司食品安全部总经理闵成军

　　江南大学食品学院钱和

　　南京农业大学彭增起

　　黑龙江八一农垦大学科技处处长张东杰

　　在食品生产过程质量控制技术专题报告中，中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强研究员、上海天臣研究副院长王宗国先生、中国雨润食品集团有限公司食品安全部总经理闵成军先生、江南大学食品学院钱和教授、南京农业大学彭增起教授、黑龙江八一农垦大学科技处处长张东杰教授分别作了粮油加工质量控制、肉制品冷链物流、HACCP安全控制、粮食指纹图谱溯源等内容的报告。

　　乳制品质量安全控制技术专题报告现场

　　国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君

　　爱德士缅因生物制品贸易（上海）有限公司乳品检测业务经理徐慧斌

　　法国达能集团大中国区食品安全实验室总监张斌

　　上海透云物联网科技有限公司技术专家

　　内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司质量技术总监宋晓东

　　黑龙江飞鹤乳业有限公司信息化管理部经理崔启佳

　　扬州大学食品科学与工程学院副院长顾瑞霞

　　在乳制品质量安全控制技术专题报告中，国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君教授、爱德士缅因生物制品贸易（上海）有限公司乳品检测业务经理徐慧斌先生、法国达能集团大中国区食品安全实验室总监张斌先生、上海透云物联网科技有限公司技术专家、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司质量技术总监宋晓东女士、黑龙江飞鹤乳业有限公司信息化管理部经理崔启佳先生、扬州大学食品科学与工程学院副院长顾瑞霞教授分别作出乳业发展、生物芯片在乳制品中的检测应用、婴幼儿食品安全、物联网质量追溯、乳品微生物发展等内容报告。

　　食品安全标准与法律法规专题报告现场

　　国家食品安全风险评估中心严卫星

　　韩国驻华大使馆食药官李润东

　　江南大学徐立青

　　南京中医药大学食品质量与安全专业主任潘苏华

　　英国泰莱集团亚太区法规与政府事务经理王亮

　　中食安信（北京）信息咨询有限公司总经理费洪涛

　　在食品安全标准与法律法规专题报告中，国家食品安全风险评估中心严卫星研究员、韩国驻华大使馆食药官李润东先生、江南大学徐立青教授、南京中医药大学食品质量与安全专业主任潘苏华教授、英国泰莱集团亚太区法规与政府事务经理王亮女士、中食安信（北京）信息咨询有限公司总经理费洪涛先生分别作出食品安全国标修订、食品安全共治、食品法规等内容报告。

食品安全质量技术

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