固相 脂肪 含量

本专题涉及固相 脂肪 含量的标准有813条。

国际标准分类中，固相 脂肪 含量涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、食品综合、分析化学、有机化学、食品试验和分析的一般方法、奶和奶制品、食用油和脂肪、含油种子、食品工业厂房和设备、燃料、化工产品、石油产品综合、谷物、豆类及其制品、饲料、预包装食品和精制食品、糖、糖制品、淀粉、水果、蔬菜及其制品、润滑剂、工业油及相关产品、皮革技术、杀虫剂和其他农用化工产品、茶、咖啡、可可、水质、体积、质量、密度和粘度的测量。

在中国标准分类中，固相 脂肪 含量涉及到肉类加工制品、基础标准与通用方法、有机化工原料综合、油脂加工与制品、基础标准与通用方法、燃料油、乳与乳制品、合成油脂、、、、畜禽饲料与添加剂、儿童食品、冷食制品、食品加工与制品综合、牙膏、肥皂、洗涤剂、表面活性剂基础标准与通用方法、化学试剂综合、表面活性剂、卫生、安全、劳动保护、石油产品综合、粮食加工与制品、油料作物与产品、医疗设备通用要求、一般有机化工原料、皮革加工与制品综合、化学助剂、日用化工品综合。


国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法
  • GB/T 37517-2019 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法

国家质检总局，关于固相 脂肪 含量的标准

行业标准-农业，关于固相 脂肪 含量的标准

国家卫生健康委员会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定

国际标准化组织，关于固相 脂肪 含量的标准

  • ISO 23319-2022 奶酪和加工奶酪制品 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法
  • ISO 685-2020 肥皂分析 - 总碱含量和总脂肪含量的测定
  • ISO 15302-2017 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • ISO 15302-2017 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • ISO 15774:2017 动植物脂肪和油 - 通过直接石墨炉原子吸收光谱法测定镉含量
  • ISO 663:2017 动植物脂肪和油 - 不溶性杂质含量的测定
  • ISO 11702-2016 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
  • ISO 9936:2016 动植物脂肪和油 - 通过高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚含量
  • ISO 11085-2015 谷物、谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量
  • ISO 11085:2015 谷物、谷物制品和动物饲料.用Randall萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • ISO 9936 AMD 1-2011 动物与植物脂肪与油脂.高效液相色谱法测定维生素e和三烯甘油酯含量.修改件1:试剂的更新与统计数据的有效性
  • ISO/TS 23647:2010 植物脂肪和油.用气相色谱法测定蜡含量
  • ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 11702-2009 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
  • ISO 11701-2009 植物脂肪与植物油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
  • ISO 11870-2009 奶和奶制品.脂肪含量测定.油脂计测定法使用的一般指南
  • ISO 11870:2009 牛奶和奶制品——脂肪含量的测定——丁基滴定法使用的一般指南
  • ISO 23065-2009 来自浓缩乳制品的牛奶脂肪.使用气相色谱法测定ω-3和ω-6脂肪酸含量
  • ISO 8381:2008 牛奶基婴儿食品——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 2450:2008 奶油和奶油；脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1736:2008 奶粉和奶粉制品——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1854:2008 乳清干酪；脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 7208:2008 脱脂牛奶、乳清和酪乳——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1737:2008 炼乳和甜炼乳——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 7328:2008 牛奶基食用冰和冰混合物——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1736-2008 奶粉和奶粉产品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 1854-2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 2450-2008 奶油.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 8381-2008 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 1737-2008 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 7208-2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • ISO 7328-2008 奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物.脂肪含量的测定.重量分析方法(参考方法)
  • ISO 488-2008 牛奶.脂肪含量的测定.格伯(Gerber)乳脂计
  • ISO 2446-2008 牛奶.脂肪含量的测定
  • ISO 2446:2008 牛奶和牛奶；脂肪含量的测定
  • ISO 488:2008 牛奶和牛奶；脂肪含量的测定——格伯丁酸计
  • ISO 9936 Technical Corrigendum 1-2008 动物和植物的脂肪和油.高效液相色谱法测定维生素E和三烯甘油酯含量.技术勘误1
  • ISO 11085-2008 谷物、谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量
  • ISO 8292-2:2008 动植物脂肪和油——脉冲NMRPart 2测定固体脂肪含量:间接法
  • ISO 8292-1:2008 动植物脂肪和油——脉冲NMRPart 1测定固体脂肪含量:直接法
  • ISO 8292-1-2008 动物和植物的脂肪和油.用脉冲NMR测定固体脂肪含量.第1部分:直接法
  • ISO 8292-2-2008 动物和植物的脂肪和油.用脉冲的NMR测定固体脂肪含量.第2部分:间接法
  • ISO 3433:2008 奶酪；脂肪含量的测定——范古利克法
  • ISO 3432:2008 奶酪；脂肪含量的测定——Van-Gulik法用丁酸计
  • ISO 3433-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法
  • ISO 3432-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法用油脂计
  • ISO 15302-2007 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • ISO 663-2007 动植物脂肪和油.不溶杂质含量测定
  • ISO 8262-3-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
  • ISO 8262-3:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第3部分:特殊情况
  • ISO 8262-1:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第1部分:婴儿食品
  • ISO 8262-2:2005 乳制品和乳基食品——用Weibull-Berntrop重量分析法（参考法）测定脂肪含量第2部分:食用冰和冰混合物
  • ISO 8262-2-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:可食用冰冻食品和冰冻混合物
  • ISO 8262-1-2005 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
  • ISO 5543-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 5543:2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1735:2004 奶酪和加工奶酪产品——脂肪含量的测定——重量分析法（参考法）
  • ISO 1735-2004 干酪及融化干酪制品.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 8420 Technical Corrigendum 1-2004 动植物脂肪和油.极性化合物的含量测定.技术勘误1
  • ISO 8851-2:2004 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第2部分:非脂肪固体含量的测定
  • ISO 8851-3:2004 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第3部分:脂肪含量的计算
  • ISO 8851-1:2004 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法）第1部分:水分含量的测定
  • ISO 8851-2-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
  • ISO 8851-1-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第1部分:水含量的测定
  • ISO 8851-3-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第3部分:脂肪含量的测定
  • ISO 17189:2003 黄油、食用油乳液和可涂抹脂肪——脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 17189-2003 黄油、食用油乳剂和可涂脂肪.脂肪含量的测定(参照法)
  • ISO 15304 CORR 1-2003 动植物油脂.植物脂肪和油的转移脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法.技术勘误1
  • ISO 10540-1:2003 动植物脂肪和油——磷含量的测定第1部分:比色法
  • ISO 10540-2:2003 动植物脂肪和油——磷含量的测定第2部分:石墨炉原子吸收光谱法
  • ISO 10540-2-2003 动植物油和脂肪.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱法
  • ISO 3727-3-2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
  • ISO 10540-1-2003 动植物油和脂肪.磷含量测定.第1部分:比色测定法
  • ISO 3727-3:2003 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第3部分:脂肪含量的计算
  • ISO 10540-3-2002 动植物脂肪和油.磷含量测定.第3部分:感应耦合等离子体光辐射分光光度测定法
  • ISO 10540-3:2002 动植物脂肪和油——磷含量的测定第3部分:电感耦合等离子体（ICP）发射光谱法
  • ISO 8420:2002 动植物脂肪和油——极性化合物含量的测定
  • ISO 8420-2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
  • ISO 9832:2002 动植物脂肪和油——残留工业己烷含量的测定
  • ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法
  • ISO 9832-2002 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
  • ISO 3727-1:2001 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第1部分:水分含量的测定（参考法）
  • ISO 3727-2:2001 黄油和奶油；水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定第2部分:非脂肪固体含量的测定（参考法）
  • ISO 3727-2-2001 奶油 水分、非脂固体物和脂肪含量的测定 第2部分：非脂固体物含量的测定(参照法)
  • ISO 3727-1-2001 奶油 水分、非脂固体物和脂肪含量的测定 第1部分：水含量的测定(参照法)
  • ISO 663:2000 动植物脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • ISO 8381:2000 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1736:2000 奶粉和奶粉制品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 11870:2000 乳和乳制品.脂肪含量的测定.丁酸滴定法使用的一般指南
  • ISO 11870-2000 乳和乳制品 脂肪含量的测定 乳脂计法使用的通用指南
  • ISO 8381-2000 以乳为基料的婴儿食品 测定脂肪含量 重量分析法(参照法)
  • ISO 1736-2000 乳粉和乳粉制品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 1211:1999 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 7328:1999 牛奶基食用冰和冰混合物.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1737:1999 炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1737-1999 淡炼乳和甜炼乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 7328-1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 1211-1999 牛乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 7208:1999 脱脂乳、乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 9622-1999 全乳 乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定 中红外设备操作指南
  • ISO 7208-1999 脱脂乳、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 1854:1999 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1854-1999 乳清干酪 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 2450:1999 奶油.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 2450-1999 奶油 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 6492:1999 动物饲料——脂肪含量的测定
  • ISO 6492-1999 动物饲料 脂肪含量的测定
  • ISO 15302:1998 动植物脂肪和油.苯并[a]芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • ISO 9832-1992/Amd 1-1998 动植物脂肪和油.残留工业己烷含量的测定.修改件1:实验室间试验结果
  • ISO 9832 AMD 1-1998 动植物脂肪和油.残留乙烷含量的测定.第1次修订:实验室间的结果
  • ISO 9936:1997 动植物脂肪和油.生育酚和生育酚含量的测定.高效液相色谱法
  • ISO 8534:1996 动植物脂肪和油.水含量的测定.卡尔费休法
  • ISO 1444:1996 肉类和肉制品——游离脂肪含量的测定
  • ISO 1444-1996 肉和肉制品 游离脂肪含量的测定
  • ISO 8294:1994 动植物脂肪和油——铜、铁和镍含量的测定——石墨炉原子吸收法
  • ISO 9832:1992 动植物脂肪和油.残留工业己烷含量的测定
  • ISO 9832-1992 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
  • ISO 663:1992 动植物脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • ISO 663-1992 动植物脂肪和油.不可溶解杂质含量的测定
  • ISO 8292:1991 动植物脂肪和油.固体脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法
  • ISO 8420-1990 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
  • ISO 8420:1990 动植物脂肪和油.极性化合物含量的测定
  • ISO 8262-1:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第1部分:婴儿食品
  • ISO 1735:1987 奶酪和加工奶酪制品.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 8262-3:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第3部分:特殊情况
  • ISO 8381:1987 乳基婴儿食品.脂肪含量的测定.R？se Gottlieb重量分析法（参考法）
  • ISO 8262-2:1987 乳制品和乳基食品.用Weibull法测定脂肪含量.Berntrop重量分析法（参考法）.第2部分:食用冰和冰混合物
  • ISO 8262-3-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第3部分:特例
  • ISO 8262-2-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第2部分:食用冰制品和冰调制的食品
  • ISO 1735-1987 干酪及融化干酪制品 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 8381-1987 以奶为基料的婴儿食品.脂肪含量的测定.鲁塞-果德勒重量分析法(参比法)
  • ISO 8262-1-1987 乳制品和以乳为基料的食品 用维泊尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量 第1部分:婴儿食品
  • ISO 1854:1987 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1854-1987 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 7366:1987 动植物脂肪和油——1-单甘酯和游离甘油含量的测定
  • ISO 5543:1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 5543-1986 酪蛋白和酪蛋白酸盐 脂肪含量的测定 重量分析法(参照法)
  • ISO 2450:1985 奶油.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1736:1985 奶粉、乳清粉、酪乳粉和黄油血清粉.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1736-1985 奶粉.乳清粉、干乳酪粉和奶油乳清粉.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 2450-1985 奶油.脂肪含量的测定.重量法(参比法)
  • ISO 1737:1985 炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1737-1985 淡炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 7328-1984 牛奶基食用冰和冰混合物.脂肪含量的测定.罗塞-戈特利布重量分析法（参考法）
  • ISO 7208:1984 脱脂乳、乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 1211:1984 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）
  • ISO 7208-1984 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 1211-1984 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • ISO 488:1983 牛奶.脂肪含量的测定.格伯丁酸计
  • ISO 488-1983 牛乳 脂肪含量的测定 格伯(Gerber)乳脂计
  • ISO 6464:1983 动植物脂肪和油.没食子酸盐含量的测定.分子吸收光谱测定法
  • ISO 7302:1982 谷物和谷物制品.总脂肪含量的测定
  • ISO 7302-1982 谷物和谷物制品 总脂肪含量的测定
  • ISO 663-1981 动植物脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • ISO 1737-1981 炼乳和甜炼乳.脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 1736-1981 奶粉.脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 662:1980 动植物脂肪和油.水分和挥发物含量的测定
  • ISO 662-1980 动植物脂肪和油.水和挥发物含量的测定
  • ISO 934:1980 动植物脂肪和油——水含量的测定——夹带法
  • ISO 3727:1977 黄油.同一试验部分中水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 3947:1977 天然或改性淀粉——总脂肪含量的测定
  • ISO 3947-1977 天然或改良淀粉 脂肪总含量的测定
  • ISO 3889:1977 乳和乳制品.脂肪含量的测定.Mojonnier型脂肪提取瓶
  • ISO 3889-1977 乳和乳制品 用莫琼尼尔(Mojonnier)型脂肪萃取瓶测定脂肪含量
  • ISO 2446:1976 牛奶.脂肪含量的测定（常规法）
  • ISO 2446-1976 牛乳.脂肪含量的测定(常规法)
  • ISO 1735-1975 奶酪和加工奶酪制品.脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 685:1975 肥皂分析——总碱含量和总脂肪含量的测定
  • ISO 685-1975 肥皂的分析 总碱量和总脂肪物含量的测定
  • ISO 3433:1975 奶酪.脂肪含量的测定.范古利克法
  • ISO 3432:1975 奶酪.脂肪含量的测定.范古利克法用丁酸计
  • ISO 3432-1975 干酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法乳脂计
  • ISO 3433-1975 干酪 脂肪含量的测定 Van Gulik法
  • ISO 1443:1973 肉类和肉制品——总脂肪含量的测定
  • ISO 1444:1973 肉和肉制品.游离脂肪含量的测定
  • ISO 1444-1973 肉和肉制品.游离脂肪含量的测定
  • ISO 1443-1973 肉和肉制品 脂肪总含量的测定
  • ISO 1854-1972 乳清干酪.脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO 2450-1972 奶油.脂肪含量的测定（参考法）
  • ISO/R 1211-1970 牛奶.脂肪含量的测定（参考法）

，关于固相 脂肪 含量的标准

德国标准化学会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • DIN EN 14105-2021 脂肪和油的衍生物. 脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油, 甘油一酸酯, 甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定; 德文版本EN 14105-2020
  • DIN ISO 8851-1-2020 黄油. 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规方法). 第1部分: 水分含量的测定(ISO 8851-1-2004)
  • DIN EN ISO 663-2017 动物和植物的脂肪和油.不溶杂质含量的测定(ISO 663-2017).德文版本EN ISO 663-2017
  • DIN EN ISO 11702-2016 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定(ISO 11702-2016).德文版本EN ISO 11702-2016
  • DIN EN ISO 662-2016 动植物脂肪和油脂.水分和挥发物含量测定(ISO 662-2016).德文版本EN ISO 662-2016
  • DIN EN ISO 11085-2016 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量(ISO 11085-2015).德文版本EN ISO 11085-2015
  • DIN EN 14108-2015 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钠含量;德文版本EN 14108-2003
  • DIN EN 14103-2015 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).总脂肪酸甲酯和亚麻酸甲酯含量的测定;德文版本EN 14103-2011
  • DIN EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME)-游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定;德文版本EN 14105-2011
  • DIN EN 14103-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).总脂肪酸甲酯和亚麻酸甲酯含量的测定;德文版本EN 14103-2011
  • DIN EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量测定.比重法(参照方法)(ISO 1211-2010).德文版本EN ISO 1211-2010
  • DIN EN ISO 11085-2010 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量(ISO 11085-2008).德文版本EN ISO 11085-2010
  • DIN EN ISO 8292-2-2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第2部分:间接法(ISO 8292-2-2010).德文版本EN ISO 8292-2-2010
  • DIN EN ISO 8292-1-2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第1部分:直接法(ISO 8292-1-2008).德文版本EN ISO 8292-1-2010
  • DIN EN ISO 15302-2010 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法(ISO 15302-2007).德文版本EN ISO 15302-2010
  • DIN EN ISO 11701-2010 植物的脂肪和油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
  • DIN EN ISO 11702-2010 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
  • DIN EN ISO 16931-2009 动植物脂肪和油.采用高效凝胶排阻层析(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量(ISO 16931-2009);德文版本EN ISO 16931-2009
  • DIN EN ISO 2450-2009 奶油.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 1737-2009 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 1854-2009 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 663-2009 动物和植物的脂肪和油.不溶杂质含量的测定(ISO 663-2007).德文版本 EN ISO 663-2008
  • DIN EN ISO 7208-2009 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 8381-2009 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 1736-2009 奶粉和奶粉产品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • DIN EN ISO 7328-2009 奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物.脂肪含量的测定.重量分析方法(参考方法)
  • DIN EN ISO 8420 Berichtigung 1-2008 动物和植物的脂肪和油.极性化合物含量的测定.技术勘误DIN EN ISO 8420-2002
  • DIN EN ISO 15302-2007 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1-2006 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法(ISO 15304-2002)
  • DIN EN 14538-2006 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用电感耦合等离子体的光发射光谱分析法测定Ca、K、Mg和N的含量(ICP OES)
  • DIN EN 15055-2006 无脂肪食品.矮壮素和壮棉丹农药含量的测定.LC-MS/MS方法
  • DIN EN 15054-2006 无脂肪食品.矮壮素和壮棉丹农药含量的测定.LC-MS方法
  • DIN EN ISO 1735-2005 乳酪及融化干酪制品.脂肪含量测定.重量分析法(参照法)
  • DIN EN ISO 17189-2004 黄油、可食用油乳剂和可涂脂肪.脂肪含量的测定(参照法)
  • DIN EN 14107-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用感应耦合等离子体(ICP)发射光谱法测定磷含量
  • DIN EN 14108-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钠含量
  • DIN EN 14110-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
  • DIN EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
  • DIN EN 14109-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收分光光谱法测定钾含量
  • DIN EN ISO 3727-3-2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
  • DIN 10480-2002 黄油和其他油脂涂抹食品中脂肪总含量的测定.使用超临界二氧化碳的萃取法
  • DIN EN ISO 8420-2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定 (ISO 8420:2002); 德文版本 EN ISO 8420:2002
  • DIN EN ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 (ISO 15304:2002); 德文版本 EN ISO 15304:2002
  • DIN EN ISO 3727-1-2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量测定(参照法)
  • DIN EN ISO 3727-2-2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量测定(比照法)
  • DIN EN ISO 15774-2002 动植物脂肪和油.采用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量 (ISO 15774:2000); 德文版本 EN ISO 15774:2001
  • DIN EN ISO 15301-2002 动植物脂肪和油脂.粗脂肪和原油沉积物含量测定.离心法
  • DIN 10479-2-2001 牛奶和奶制品脂肪含量的测脂仪测定.第2部分:产品特殊要求
  • DIN EN ISO 662-2001 动植物脂肪和油脂.水分和挥发物含量测定
  • DIN ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • DIN 10479-1-2000 牛奶和奶制品脂肪含量的测脂仪测定.第1部分:测脂仪方法和戊醇技术规范实施通用指南
  • DIN EN ISO 8294-1999 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收法
  • DIN EN ISO 3947-1994 天然或加工淀粉.脂肪总含量的测定 (ISO 3947:1977); 德文版本 EN ISO 3947:1994
  • DIN 10342-1992 按Weibull-Berntop比重测定法检测牛奶和奶制品中的脂肪含量
  • DIN 10463-1990 黄油中非脂肪固体含量的测定.常规试验法
  • DIN 53345-7-1983 皮革增润剂的试验.分析方法.剩余脂肪漂浮物的剩余脂肪含量的测定
  • DIN 10329-1976 用Roeder称量法测定奶油的脂肪含量

法国标准化协会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • NF T60-704-2020 脂肪和油脂衍生物. 脂肪酸甲酯(FAME). 游离和全甘油和单酸甘油酯, 甘油二酯, 甘油三酯含量的测定
  • NF V04-287-2017 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法
  • NF T60-266-2014 植物脂肪和油.异构甘油二酯.1,2- 和 1,3-甘油二酯相对含量测定
  • NF T60-704-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离和全甘油和单酸甘油酯,甘油二酯,甘油三酯含量的测定.
  • NF T60-703-2011 脂肪和油脂衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酯和亚麻酸甲基酯含量的测定.
  • NF V18-117-2011 动物饲料.脂肪含量的测定
  • NF T60-255-2010 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • NF V04-214-2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准法)
  • NF T60-250-2-2010 动物和植物的脂肪和油.用脉冲核磁共振(NMR)测定固体脂肪含量.第2部分:间接法
  • NF T60-250-1-2010 动物和植物的脂肪和油.用脉冲核磁共振(NMR)测定固体脂肪含量.第1部分:直接法
  • NF V03-713-2010 谷物,谷物制品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法进行总脂肪含量和粗脂肪含量的测定
  • NF T60-281-2010 植物脂肪和油.高效液相色谱法应用光散射检测器测定磷脂质含量
  • NF T60-282-2010 动物和植物的脂肪和油.总固醇类含量的酶测定
  • NF T60-202-2009 动物和植物的脂肪和油.不溶解杂质含量的测定
  • NF V04-373-2009 奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物.脂肪含量的测定.重量分析方法(参考方法)
  • NF V04-345-2008 炼乳和加糖炼乳.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • NF V04-261-2008 奶油.脂肪含量的测定.重量法(基准方法)
  • NF V04-365-2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(基准方法)
  • NF V04-346-2008 奶和奶制品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • NF V04-293-2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • NF V04-050-2008 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • NF V04-382-2008 酪蛋白和酪蛋白酸.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • NF T60-255-2007 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • NF T60-623-2007 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).用电感耦合等离子体(ICP OES)的光发射光谱分析测定Ca、K、Mg和Na的含量
  • NF V04-051-1-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第1部分:婴儿食品
  • NF V04-051-2-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰和冰混合物
  • NF V04-051-3-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第3部分:特例
  • NF T60-239-2006 动植物脂肪和油.高效液相色谱法测定生育三烯酚含量
  • NF V03-097-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS/MS方法
  • NF V03-096-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS方法
  • NF V04-319-3-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第3部分:脂肪含量的测定
  • NF V04-319-1-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第1部分:水含量的测定
  • NF V04-319-2-2004 黄油.水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定(常规法).第2部分:非脂肪固体含量的测定
  • NF V04-286-2004 干酪及融化干酪制品.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • NF V04-318-2004 黄油、食用油乳剂和可涂脂肪.脂肪含量的测定(参照法)
  • NF T60-222-2-2004 动植物脂肪和油.磷含量测定.第2部分:石墨炉原子吸收光谱测定法
  • NF V04-155-2003 奶和奶制品.羊奶中脂肪含量的测定.酸乳汁度测量法
  • NF T60-253-2003 动植物脂肪和油.残留工业己烷含量的测定
  • NF T60-706-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钠含量
  • NF T60-709-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).游离甘油含量的测定
  • NF T60-705-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).用感应耦合等离子体(ICP)发射光谱法测定磷含量
  • NF T60-701-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).甲醇含量的测定
  • NF T60-707-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钾含量
  • NF V04-392-3-2003 黄油.水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的计算
  • NF T60-222-3-2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.第3部分:感应耦合等离子体发射分光光度测定法
  • NF T60-248-2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
  • NF V04-392-2-2002 黄油.水分含量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定(参照法)
  • NF V04-392-1-2002 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.第1部分:含水量的测定(基准方法)
  • NF T60-264-2002 动植物脂肪和油.植物油脂中转脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
  • NF V04-156-2002 脱脂奶.脂肪含量的测定.酸性乳汁计测定法
  • NF V04-287-2002 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法
  • NF T60-263-2001 动植物脂肪和油.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定镉含量
  • NF V04-403-2001 肉、肉制品和渔业产品.游离脂肪含量的测定
  • NF T60-201-2001 动植物脂肪和油.水分和挥发物质含量的测定
  • NF V04-210-2000 牛奶.脂肪含量的测定.格伯乳脂测定法
  • NF T60-251-1999 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收法
  • NF T60-258-1999 动物和植物脂肪和油脂.分和总甾醇含量的测定.气相色谱法
  • NF T60-257-1998 动植物脂肪和油.残留低含量工业己烷的测定
  • NF T60-255-1998 动植物脂肪和油.(α)苯并芘含量测定.反相高效液体色谱法
  • NF V04-263-1997 奶油.脂肪含量的测定.酸-乳脂测量法(常规法)
  • NF V18-117-1997 动物饲料.脂肪含量的测定
  • NF T73-322-1997 表面活性剂.脂肪族烷基二甲醇氧化胺.氧化胺含量测定(欧洲标准EN 1791)
  • NF V03-001-1997 食品.受到辐射的食品中脂肪含量的探测.2环丁烷酮的气相色谱/质谱分析法
  • NF V03-000-1997 食品.照射食品中脂肪含量的探测.碳化氢的气相色谱分析法
  • NF V03-080-2-1997 多脂食品.农药和多氯联苯(pcbs)的测定.第2部分:脂肪、农药和多氯联苯的提取及脂肪含量的测定
  • NF T60-225-1996 动植物脂肪和油.水含量的测定.卡尔.费歇尔法
  • NF V04-214-1995 奶.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
  • NF V08-058-1995 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • NF T60-202-1995 动植物脂肪和油.不可溶解杂质含量的测定
  • NF T60-248-1995 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定
  • NF T60-250-1995 动植物脂肪和油.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法
  • NF T60-247-1994 动植物脂肪和油.聚合甘油三酸脂含量的测定
  • NF V03-610-1994 天然或改性淀粉.脂肪总含量的测定
  • NF V57-001-1994 脂肪和油.人造奶油、中等脂肪含量的人造奶油、半肥黄油和混合或低脂肪含量产品的分析方法
  • NF T60-253-1993 动植物脂肪和油.残留乙烷含量测定
  • NF V04-210-1990 牛奶.脂肪含量的测定.丁酸测量法
  • NF V04-293-1989 乳清干酪.脂肪含量测定.称重法
  • NF T60-249-1989 动植物脂肪和油.低胆固醇含量的测定
  • NF V04-382-1988 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
  • NF V04-053-1988 奶制品和奶基食品.维泊尔-伯尔恩卓重量法测定脂肪含量(参照法).第3部分:特殊情况冰混含物
  • NF V04-052-1988 奶制品和奶基食品.维泊尔-伯尔恩卓重量法测定脂肪含量(参照法).第2部分:食用冰和冰混物
  • NF V04-051-1988 奶制品和奶基食品.维泊尔-伯尔恩卓重量法测定脂肪含量(参照法).第1部分:婴儿食品
  • NF V04-286-1988 干酪和加工干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考法)
  • NF V04-050-1988 幼儿的奶基品.脂肪含量测定.雷瑟-固特里伯重量法(参照法)
  • NF T60-205-1-1988 动物脂肪和植物脂肪.不皂化物质含量的测定.第1部分:二乙基氧化物提取法(参考法)
  • NF T60-205-2-1988 动物脂肪和植物脂肪.不皂化物质含量的测定.第2部分:已烷快速提取法
  • NF T60-245-1987 动植物脂肪和油.1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
  • NF T60-243-1985 动植物油和脂肪.总类固醇含量的测定.酶催化法
  • NF V04-346-1985 干奶.脂肪含量的测定(参考法)
  • NF V04-345-1985 淡炼乳和甜炼乳.脂肪含量测定(基准法)
  • NF V04-373-1985 奶制冷饮食品.脂肪含量测定.Rose-Gottlieb重力计法(基准法)
  • NF V04-365-1985 脱脂奶和乳清.脂肪含量的测定.重力计法(参考法)
  • NF T60-218-1984 动植物脂肪和油.水分含量的测定.转移法
  • NF V03-713-1984 谷物和谷物制品.总脂肪含量的测定
  • NF T60-240-1983 动物脂肪和植物脂肪.四氯乙烯中可溶性可成聚可物含量的测定
  • NF T60-304-1976 肥皂.总碱和总脂肪含量的测定
  • NF V04-215-1969 奶.脂肪含量的测定(氯乙烷提取法)
  • NF V04-402-1968 农产品.肉和肉制品.总脂肪含量的测定
  • NF V04-403-1968 农产品.肉和肉制品.游离脂肪质含量的测定

海关总署，关于固相 脂肪 含量的标准

  • SN/T 5263-2020 脂肪和油的衍生物 脂肪酸甲酯中甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、游离甘油和总甘油含量的测定 气相色谱法

美国材料与试验协会，关于固相 脂肪 含量的标准

英国标准学会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • BS EN 14110-2019 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
  • BS EN ISO 15302-2017 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • BS EN ISO 663-2017 动物和植物的脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • BS EN ISO 663-2017 动物和植物的脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • BS EN ISO 15774-2017 动物和植物脂肪和油.用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
  • BS EN ISO 15774-2017 动物和植物脂肪和油.用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
  • BS EN ISO 11702-2016 动物和植物的脂肪和油.总固醇含量的酶催化测定
  • BS EN ISO 11702-2016 动物和植物的脂肪和油.总固醇含量的酶催化测定
  • BS EN ISO 662-2016 动植物脂肪和油.水份和挥发物含量的测定
  • BS EN ISO 662-2016 动植物脂肪和油.水份和挥发物含量的测定
  • BS EN ISO 11085-2015 谷物,谷物原料产品和动物饲料.兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • BS EN ISO 11085-2015 谷物,谷物原料产品和动物饲料.兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • BS ISO 9622-2013 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • BS EN ISO 8292-1-2010 动物和植物油脂.用脉冲核磁共振(NMR)测定固体脂肪含量.直接法
  • BS EN ISO 8292-2-2010 动植物脂肪和油.用脉冲NMR测定固体脂肪含量.间接法
  • BS EN ISO 15302-2010 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • BS EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
  • BS EN ISO 11701-2009 植物脂肪和油脂.利用高效液相色谱法(HPLC)使用光散射检测器测定卵磷脂中的磷脂质含量
  • BS EN ISO 11702-2009 动物和植物的脂肪和油.总固醇含量的酶催化测定
  • BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的测定.乳脂计法使用的一般指南
  • BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的测定.乳脂计法使用的一般指南
  • BS EN ISO 7208-2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
  • BS EN ISO 7328-2008 奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物.脂肪含量的测定.重量分析方法(参考方法)
  • BS EN ISO 1854-2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS EN ISO 8381-2008 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS EN ISO 1737-2008 炼奶和加糖炼奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参考法)
  • BS EN ISO 2450-2008 奶油.脂肪含量的测定.重量分析法(参考法)
  • BS EN ISO 1736-2008 奶粉和奶粉产品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS EN ISO 663-2008 动物和植物的脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • BS ISO 2446-2008 牛奶.脂肪含量的测定
  • BS ISO 488-2008 牛奶.脂肪含量的测定.格伯(Gerber)乳脂计
  • BS EN ISO 11085-2010 谷物,谷物原料产品和动物饲料.兰德尔提取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • BS EN 14538-2006 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲酯(FAME).用电感耦合等离子体的光学发射光谱分析法(ICP OES)测定钙、钾、镁和钠的含量
  • BS EN 15054-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS方法
  • BS EN 15055-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS/MS方法
  • BS ISO 8262-3-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.特例
  • BS ISO 8262-1-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.婴儿食品
  • BS ISO 8262-2-2006 乳制品和以乳为基料的食品.用维泊尔-伯恩特罗重量分析法(参照法)测定脂肪含量.食用冰和冰混合物
  • BS ISO 5543-2004 酪蛋白和酪蛋白酸盐.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • BS EN ISO 1735-2004 干酪及融化干酪制品.脂肪含量的测定.重量法(参照法)
  • BS EN ISO 17189-2003 黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)
  • BS EN 14109-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钾含量
  • BS EN 14110-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).测定甲醇含量
  • BS EN 14105-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油、甘油一酸酯、甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
  • BS EN 14107-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用电感耦合等离子体(ICP)辐射光谱法测定磷含量
  • BS EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
  • BS EN 14108-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钠含量
  • BS EN 14103-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酯和亚麻油酸甲基酯含量的测定
  • BS ISO 10540-1-2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.比色测定法
  • BS ISO 10540-2-2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.石墨炉原子吸收光谱法
  • BS EN ISO 3727-3-2003 黄油.含水量、非脂肪固体含量和脂肪含量的测定.脂肪含量的计算
  • BS ISO 10540-3-2003 动植物脂肪和油.磷含量测定.感应耦合等离子体光辐射光度测定法
  • BS EN ISO 8420-2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量的测定
  • BS EN ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.蔬菜脂肪和油过脂肪酸异构体含量的测定.气相色谱法
  • BS EN ISO 3727-2-2002 黄油.水份、非脂肪固体及脂肪含量的测定.非脂肪固体含量的测定(参照法)
  • BS EN ISO 3727-1-2002 黄油.水、非脂肪固体及脂肪含量的测定.水份含量的测定(参照法)
  • BS EN ISO 15774-2001 动物和植物脂肪和油.用直接石墨熔炉原子吸收光谱法测定镉含量
  • BS 684-2.50-2000 脂肪和脂肪油的分析方法.其他方法.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铬含量
  • BS ISO 9622-2000 全乳.乳脂肪、蛋白质和乳糖含量的测定.中红外设备操作指南
  • BS EN ISO 7328-2000 以奶为基料的食用冰制品和冰配制食品.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
  • BS 5766-18-1999 动物饲料分析方法.脂肪含量的测定
  • BS EN ISO 12228-1999 动植物脂肪和油.醇和总甾醇含量的测定.气相色谱法
  • BS EN ISO 662-1998 动植物脂肪和油.水份和挥发物含量的测定
  • BS 684-2.47-1998 脂肪和脂肪油分析方法.第2部分:其他方法.第47节:反相高效液相色谱法测定苯并芘含量
  • BS 684-2.46-1998 脂肪和脂肪油分析方法.第2部分:其他方法.第46节:生育酚和生育三烯甘油酯含量测定
  • BS EN 1791-1997 表面活性剂.脂肪烷基乙烷胺氧化物.胺氧化物含量测定
  • BS 4401-5-1996 肉及肉制品试验方法.第5部分:游离脂肪含量测定
  • BS EN ISO 8294-1995 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法
  • BS EN ISO 8294-2000 动植物脂肪和油.铜、铁和镍含量的测定.石墨熔炉原子吸收测定法
  • BS EN ISO 3947-1994 天然或加工淀粉的脂肪总含量测定
  • BS 7142-4-1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特重力分析法测定奶、炼乳和奶粉制品中脂肪含量的方法
  • BS 7142-2-1989 乳基制品的分析方法.用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基婴儿食品脂肪含量的测定
  • BS 7142-3-1989 乳基制品的分析方法.采用韦布尔-伯恩特(Weibul-Berntrop)重力分析法对乳基食用冰淇淋及其混合物中脂肪含量的测定方法
  • BS 696-1-1989 奶和奶制品中脂肪含量的测定(盖尔伯法).第1部分:仪器规范
  • BS 696-2-1989 奶和奶制品中脂肪含量的测定(盖尔伯法).第2部分:方法
  • BS 1715 Sec.2.1-1989 肥皂的分析.肥皂和肥皂粉的分析方法.第2部分:定量试验方法.第1节:全碱含量和全脂肪物质含量的测定方法
  • BS 1715-2.1-1989 肥皂分析.肥皂和肥皂粉分析方法.第2部分:定量试验方法.第1节:全碱含量和全脂肪物质含量测定方法
  • BS 684-2.42-1989 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第42节:1-单甘油酯和自由甘油酯含量测定
  • BS 684 Sec.2.42-1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第42节:1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
  • BS 684 Sec.1.16-1981 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第16节:水含量的测定:诱导法
  • BS 5522-1977 乳与乳制品规范.脂肪含量测定.莫琼尼尔型脂肪萃取瓶
  • BS 684 Sec.2.17-1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第17节:铁含量的比色测定法
  • BS 684 Sec.2.16-1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第16节:铜含量比色的测定法
  • BS 4401-4-1970 肉及肉制品试验方法.第4部分:脂肪总含量测定
  • BS 734C-1962 用流体比重计测定奶的密度.奶中总固体和非脂肪固体对应2-6%脂肪含量范围内给定脂肪含量和观测密度(液态脂肪)的百分比

欧洲标准化委员会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • EN ISO 663-2017 动物和植物脂肪和油不溶性杂质含量的测定(ISO 663:2017)
  • EN ISO 8534-2017 动物和植物脂肪和油-水含量的测定Karl Fischer法(无吡啶)(ISO 8534:2017)
  • EN 14112-2016 脂肪和油的衍生物-脂肪酸甲基酯(FAME)-测定甲醇含量(加速氧化试验)
  • EN ISO 9936-2016 动物和植物脂肪和油-高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚的含量(ISO 9936:2016)
  • EN ISO 11085-2015 谷物,谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量(ISO 11085:2015)
  • EN ISO 11085-2015 谷物,谷物基产品和动物饲料.使用Randall萃取方法测定天然脂肪和总脂肪含量(ISO 11085:2015)
  • EN 14105-2011 脂肪和油的衍生物 植物油甲酯 游离甘油和总的甘油含量以及单酸甘油酯,甘油二酯和三酸甘油酯含量的测定
  • EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量测定.称重(参照法)
  • EN ISO 15302-2010 动物和植物的脂肪和油.苯并芘含量的测定.反相高效液相色谱法
  • EN ISO 8292-1-2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第1部分:直接法
  • EN ISO 11085-2010 谷类食品,基于谷类食品的产品和动物饲料原料.利用兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量
  • EN ISO 8292-2-2010 动植物脂肪和油脂.利用脉冲核磁共振法测定固态脂肪含量.第2部分:间接法
  • EN ISO 16931-2009 动植物脂肪和油.采用高效凝胶排阻层析(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量
  • EN ISO 11701-2009 植物的脂肪和油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
  • EN ISO 11702-2009 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
  • EN ISO 11701-2009 植物的脂肪和油.使用光散射检测器用高效液相色谱法(HPLC)测定卵磷脂中的磷脂质含量
  • EN ISO 1736-2008 奶粉和奶粉产品.脂肪含量的测定.重量法(参照法)
  • EN ISO 1737-2008 炼奶和加糖炼奶.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • EN ISO 1854-2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)
  • EN ISO 2450-2008 奶油脂肪含量的测定重量分析法(参照法)
  • EN ISO 7208-2008 脱脂乳,乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • EN ISO 7328-2008 奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物.脂肪含量的测定.重量分析方法(参考方法)
  • EN ISO 8381-2008 幼儿的奶制品.脂肪含量测定.重量法(参照法)
  • EN ISO 663-2008 动物和植物的脂肪和油.不溶性杂质含量的测定
  • EN 15055-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS/MS方法
  • EN 15054-2006 无脂肪食品.测定矮壮素和壮棉丹农药含量.LC-MS方法
  • EN ISO 1735-2004 干酪及融化干酪制品.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法) ISO 1735-2004
  • EN ISO 17189-2003 黄油,食用油乳剂和涂抹脂肪脂肪含量的测定(参考法)ISO 17189-2003
  • EN 14108-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钠含量
  • EN 14110-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).甲醇含量的测定
  • EN 14103-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).酯和亚麻酸甲酯含量的测定
  • EN 14105-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离的和总的甘油,甘油一酸酯,甘油二酸酯和甘油三酸酯含量的测定(参照法)
  • EN 14106-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).游离甘油含量的测定
  • EN 14107-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用电感耦合等离子体(ICP)辐射光谱法测定磷含量
  • EN 14109-2003 脂肪和油的衍生物.脂肪酸甲基酯(FAME).用原子吸收光谱法测定钾含量
  • EN ISO 3727-3-2003 奶油.水分,非脂肪固体和脂肪含量的测定.第3部分:脂肪含量的测定 ISO 3727-3-2003
  • EN ISO 8420-2002 动植物脂肪和油.极性化合物含量测定 ISO 8420-2002
  • EN ISO 15304-2002 动植物脂肪和油.植物脂肪和油的过脂肪酸异构体含量测定.气相色谱法 ISO 15304-2002
  • EN ISO 1211-2001 牛乳.脂肪含量的测定重量分析法(参照法) ISO 1211-1999
  • EN ISO 3727-1-2001 奶油.水分,非脂肪固体和脂肪含量的测定.第1部分:水分含量的测定(基准方法) ISO 3727-1-2001
  • EN ISO 3727-2-2001 奶油.水分,非脂肪固体和脂肪含量的测定.第2部分:非脂肪固体含量的测定(参照法) ISO 3727-2-2001
  • EN ISO 16931-2001 动植物脂肪和油.高效尺寸筛析色谱法(HPSEC)测定聚合甘油三酸酯含量ISO 16931-2001
  • EN ISO 1736-2000 奶粉和奶粉制品.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 1736-2000
  • EN ISO 8381-2000 以奶为基料的婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参比法) ISO 8381-2000
  • EN ISO 2450-1999 奶油脂肪含量的测定重量分析法(参照法) ISO 2450-1999
  • EN ISO 1737-1999 淡炼乳和甜炼乳脂肪.含量的测定重量.分析法(参照法) ISO 1737-1999
  • EN ISO 7328-1999 以牛乳为基料的食用冰制品和冰调制的食品.脂肪含量的测定重量分析法(参照法)ISO 7328-1999
  • EN ISO 7208-1999 脱脂乳,乳清和酪乳.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 7208-1999
  • EN ISO 1854-1999 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量分析法(参照法)ISO 1854-1999
  • EN ISO 8292-1995 动植物脂肪和油.固态脂肪含量的测定.脉冲核磁共振法(ISO 8292-1991)
  • EN ISO 3947-1994 天然或加工淀粉.脂肪总含量的测定(ISO 3947-1977)

韩国标准，关于固相 脂肪 含量的标准

国际制酪业联合会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • IDF 152-2009 奶和奶制品.脂肪含量的测定.油脂计测定法使用的一般指南
  • IDF 123-2008 奶基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参考方法)
  • IDF 9-2008 奶粉和奶粉制品.脂肪含量的测定.重量分析法(参考方法)
  • IDF 105-2008 奶.脂肪含量的测定.Gerber测脂器
  • IDF 226-2008 奶.脂肪含量的测定
  • IDF 222-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法
  • IDF 221-2008 乳酪.脂肪含量的测定.Van Gulik法用乳脂计

台湾地方标准，关于固相 脂肪 含量的标准

行业标准-轻工，关于固相 脂肪 含量的标准

  • QB/T 2623.3-2003 肥皂试验方法.肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定

澳大利亚标准协会，关于固相 脂肪 含量的标准

  • AS 2300.1.4.1-1996 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．贝式法测定牛乳和液态乳品中脂肪含量．玻璃器皿
  • AS 2300.1.3-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．脂肪含量的测定．比重测定法
  • AS 2300.1.4.2-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．贝氏法测定牛奶和液体乳制品中脂肪含量．方法
  • AS 2300.1.3-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．脂肪含量的测定．比重测定法
  • AS 2300.1.4.2-1988 乳制品行业化学和物理测试方法．一般方法和原则．贝氏法测定牛奶和液体乳制品中脂肪含量．方法

商业部，关于固相 脂肪 含量的标准

印度尼西亚标准，关于固相 脂肪 含量的标准

美国国防部标准化文件（含MIL标准），关于固相 脂肪 含量的标准

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可能用到的仪器设备

 

IL700近红外品质分析仪

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北京中检维康生物技术有限公司

 

标乐BUEHLER IsoMet High Speed Pro可编程高速精密切割机

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广州领拓仪器科技有限公司

 

海能SOX406索氏提取仪（脂肪测定仪）

海能SOX406索氏提取仪（脂肪测定仪）

海能未来技术集团股份有限公司

 

海能SOX606脂肪测定仪

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海能未来技术集团股份有限公司

 

布鲁克minispec mq one固态脂肪含量分析仪

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布鲁克（北京）科技有限公司BioSpin

 

 



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