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实验室脂肪测定方法

本专题涉及实验室脂肪测定方法的标准有497条。

国际标准分类中，实验室脂肪测定方法涉及到服务、食用油和脂肪、含油种子、有机化学、饲料、糖、糖制品、淀粉、纸浆、奶和奶制品、分析化学、石油产品综合、食品综合、光学和光学测量、化工产品、涂料配料、水果、蔬菜及其制品、土质、土壤学、巧克力、肉、肉制品和其他动物类食品、皮革技术、石油和天然气工业设备、纺织辅助材料、土方工程、挖掘、地基构造、地下工程、茶、咖啡、可可、谷物、豆类及其制品、纺织纤维、建筑材料、航空器和航天器综合、通风机、风扇、空调器、与食品接触的物品与材料、塑料、木材、原木和锯材、金属的腐蚀、预包装食品和精制食品、试验条件和规程综合、运动设备和设施、石蜡、沥青材料和其他石油产品、香料和调料、食品添加剂、涂料和清漆、道路工程、环保、保健和安全、废物、环境保护、辐射测量、质量、原油、消防、电学、磁学、电和磁的测量。

在中国标准分类中，实验室脂肪测定方法涉及到供应与使用关系、油脂加工与制品、基本有机化工原料、基础标准与通用方法、、一般有机试剂、有机溶剂、一般有机化工原料、食品加工与制品综合、其他经济作物、土壤、肥料综合、涂料辅助材料、肉类加工制品、乳与乳制品、皮革加工与制品综合、化学助剂、油、气集输设备、畜禽饲料与添加剂、土壤、水土保持、牙膏、肥皂、洗涤剂、压缩机、风机、包装材料与容器、粮食加工与制品、油料作物与产品、经济林与副产品、儿童食品、石油产品综合、体育用品、石油沥青、合成树脂、塑料、标志、包装、运输、贮存、综合技术、环境保护设备、物理学与力学、数学、石油、天然气综合、消防综合、技术管理。


PL-PKN，关于实验室脂肪测定方法的标准

HU-MSZT，关于实验室脂肪测定方法的标准

RU-GOST R，关于实验室脂肪测定方法的标准

英国标准学会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • BS 684-1.6:1988 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 滴度测定
  • BS 684 Sec.1.6:1988 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第6节:脂肪酸冻点测定
  • BS 684 Sec.2.12:1984 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第12节:氧化脂肪酸的测定
  • BS 684-1.16:1981 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 含水量的测定：夹带法
  • BS 684-1.14:1998 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 洛维邦颜色的测定
  • BS 684-2.33:1983 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 抗氧化剂的检测与鉴定
  • BS 684-2.43:1988 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 顺式,顺式1,4-二烯结构多不饱和脂肪酸的测定
  • BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 脂肪和脂肪油的分析方法.物理方法.水份和其他挥发物的测定
  • BS 684-2.12:1984 脂肪和油分析方法.第2部分:其他方法.第12节:氧化脂肪酸测定
  • BS 1715-2.4:1989 肥皂的分析 定量试验方法 游离脂肪酸含量测定方法
  • BS 684 Sec.2.2:1986 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第2节:灰份的测定
  • BS 684-2.14:2001 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.过氧化值的测定.第2.14节 过氧化值的测定
  • BS 684-1.5:1987 脂肪和油脂的分析方法.物理法.浊点的测定
  • BS 684-2.17:1976 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.铁的测定.比色法
  • BS 684-2.16:1976 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.铜的测定.比色法
  • BS 684 Sec.1.8:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第8节:发烟点的测定
  • BS 684 Sec.1.12:1990 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第12节:膨胀值的测定
  • BS 684 Sec.1.11:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第11节:渗透值的测定
  • BS 684 Sec.2.27:1987 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第27节:漂白率的测定
  • BS 684 Sec.2.44:1984 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第44节:镓酸盐的测定
  • BS 6782-16.4:2000 涂料用粘合剂.醇酸树脂的试验方法.脂肪酸含量的测定
  • BS 684 Sec.2.32:1979 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第32节:酸败指数的测定
  • BS 684 Sec.1.13:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第13节:冷却曲线的测定
  • BS 684 Sec.2.8:1977 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第8节:总中性油的测定
  • BS 684 Sec.1.5:1987 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第5节:始凝点点的测定
  • BS 684-2.43:1989 脂肪和脂肪油的分析方法 其它方法 带一个顺式、顺式1,4-二烯结构的多聚非饱和脂肪酸的测定
  • BS ISO 1739:2006 黄油 脂肪折射率的测定（参考方法）
  • BS 684 Sec.2.16:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第16节:铜含量比色的测定法
  • BS 684 Sec.2.17:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第17节:铁含量的比色测定法
  • BS 684 Sec.1.16:1981 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第16节:水含量的测定:诱导法
  • BS 684-2.8:1977 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.中性油总量的测定
  • BS 684-1.9:1976 脂肪和油脂的分析方法.物理法.水溶溶剂的测定
  • BS 684 Sec.1.9:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第9节:水不溶溶剂的测定
  • BS 684-2.42:1989 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 1-单甘油酯和游离甘油含量的测定
  • BS 4401-4:1970 肉及肉制品试验方法.第4部分:脂肪总含量测定
  • BS 684 Sec.1.7:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第7节:表面干燥时间的测定
  • BS 684 Sec.1.4:1976 脂肪和脂肪油的分析方法.第1部分:物理方法.第4节:流动点与滴点的测定
  • BS 684-0.1:1995 脂肪和脂肪油的分析方法 概述 BS 684 中的一般程序和测定清单
  • BS 684-2.49:2000 脂肪和脂肪油的分析方法.其它方法.植物油固醇的测定.用毛细管柱气相色谱法
  • BS 684-2.50:2000 脂肪和脂肪油的分析方法.其他方法.用直接石墨炉原子吸收光谱法测定铬含量
  • BS 684 Sec.2.9:1977 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第9节:羟基值和乙酰值的测定
  • BS 684-1.7:1976 脂肪和油脂的分析方法.物理法.表面干燥时间的测定
  • BS 5766-18:1999 动物饲料的分析方法 脂肪含量的测定
  • BS 684-1.1:2000 脂肪和脂肪油的分析方法.物理法.空气中单位体积(一升重量)重量的测定
  • BS 684 Sec.2.43:1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第43节:具有顺式、顺式1.4-二烯构型的多不饱和脂肪酸的测定
  • BS 684-2.1:1996 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第1节:用KarlFischer法测定水
  • BS ISO 11274:1999 土壤质量 保水性测定 实验室方法
  • BS ISO 11274:1998 土壤质量.保水性测定.实验室方法
  • BS 684-2.27:1987 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第27节:漂白性测定
  • BS EN ISO 1854:2009 乳清干酪 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）
  • BS EN ISO 1211:2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
  • BS EN ISO 1854:2008 乳清干酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS 684-1.8:1976 脂肪和油脂分析方法.第1部分:物理法.第8节:烟点测定
  • BS 684-2.36:1983 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 丁基羟基苯甲醚（BHA）和丁基羟基甲苯（BHT）的测定
  • BS 684-2.48:1998 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其它方法.第48节:矿物酸性测定
  • BS 684-2.47:1998 脂肪和脂肪油分析方法.第2部分:其他方法.第47节:反相高效液相色谱法测定苯并芘含量
  • BS 684-1.11:1976 脂肪和油脂分析方法.第1部分:物理法.第11节:渗透值测定
  • BS EN ISO 7208:2009 脱脂乳、乳清和乳酪 脂肪含量的测定 重量分析法（基准方法）
  • BS EN ISO 7208:2008 脱脂乳、乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)
  • BS 4401-5:1996 肉和肉制品的测试方法 游离脂肪含量的测定
  • BS PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壤质量 土壤微生物多样性的测定 使用简单的磷脂脂肪酸提取法进行磷脂脂肪酸分析（PLFA）的方法
  • BS EN 14481:2003 接触食品的材料和物品.塑料.接触脂肪测定的试验方法
  • BS 684-2.46:1998 脂肪和脂肪油分析方法.第2部分:其他方法.第46节:生育酚和生育三烯甘油酯含量测定
  • BS 4289-5:1989 油料种子分析方法.第5部分:脂肪酸度测定
  • BS 684-1.13:1976 脂肪和油脂分析方法.第1部分:物理法.第13节:冷却曲线测定
  • BS EN ISO 8381:2009 奶基幼儿食品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）
  • BS EN ISO 8381:2008 奶基幼儿食品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS EN ISO 11274:2019 土壤质量 保水特性的测定 实验室方法
  • BS 684 Sec.2.42:1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第42节:1-单酸甘油酯和游离甘油含量的测定
  • BS 684-2.20:1977 脂肪和油脂分析方法.第2部分:其他方法.第20节:植物油胡萝卜素测定
  • BS 684-2.20:1976 脂肪和油脂分析方法 第2部分：其他方法 第20节：植物油胡萝卜素测定
  • BS EN ISO 1736:2009 奶粉和奶粉产品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）
  • BS EN ISO 1736:2008 奶粉和奶粉产品.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • BS ISO 12828-2:2016 火气分析的验证方法 定量方法的实验室内验证
  • BS 684 Sec.2.36:1983 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第36节:丁基羟基茴香醚(ＢＨＡ)和丁基羟基甲苯(ＢＨＴ)的测定

美国材料与试验协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • ASTM D5560-95(2011) 测定脂肪和油中含中性脂肪物质的标准试验方法
  • ASTM D5440-93(2003) 测定脂肪和油熔点的试验方法
  • ASTM D5560-95(2006) 脂肪和油中所含中性脂肪物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5560-95 脂肪和油中所含中性脂肪物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5560-95(2001) 脂肪和油中所含中性脂肪物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5565-95(2006) 测定动植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
  • ASTM D5440-93(1997) 测定脂肪和油熔点的标准试验方法
  • ASTM D5440-93(2009) 测定脂肪和油熔点的标准试验方法
  • ASTM D5440-17(2021) 测定脂肪和油熔点的标准试验方法
  • ASTM D5554-15(2021) 测定脂肪和油碘值的标准试验方法
  • ASTM D5440-17 测定脂肪和油熔点的标准试验方法
  • ASTM D1981-02(2006) 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
  • ASTM D1981-02 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
  • ASTM D5558-95(2006) 测定脂肪和油碱化值的标准试验方法
  • ASTM D5554-95 脂肪和油中碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5554-95(2001) 脂肪和油中碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5554-95(2006) 脂肪和油中碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5554-95(2011) 脂肪和油中碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5558-95(2011) 测定脂肪和油碱化值的标准试验方法
  • ASTM D5353-95(2012) 全部脱硫脂肪物测定的标准试验方法
  • ASTM D1981-11 脂肪酸加热色变测定的标准试验方法
  • ASTM D5554-15 测定脂肪和油中碘值的标准试验方法
  • ASTM D5560-95(2018) 用于测定脂肪和油中的中性脂肪物质的标准测试方法
  • ASTM D1982-85(1999) 脂肪酸滴定度的标准试验方法
  • ASTM D1982-85(2009) 脂肪酸滴定度的标准试验方法
  • ASTM D1982-13(2022) 脂肪酸滴定度的标准试验方法
  • ASTM D1982-13(2017) 脂肪酸滴定度的标准试验方法
  • ASTM D1982-13 脂肪酸滴定度的标准试验方法
  • ASTM D5768-95 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02(2006) 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02(2010) 妥尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D7638-10(2021) 甘油中脂肪酸和酯测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02(2022) 塔尔油脂肪酸碘值测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02(2018) 测定妥尔油脂肪酸碘值的标准试验方法
  • ASTM D7638-10(2015) 甘油中脂肪酸和酯测定的标准试验方法
  • ASTM D5768-02(2014) 测定妥尔油脂肪酸碘值的标准试验方法
  • ASTM D5558-95(2001) 脂肪和油的皂化值的测定方法
  • ASTM D5558-95 脂肪和油的皂化值的测定方法
  • ASTM D5558-95(2017) 脂肪和油的皂化值的测定方法
  • ASTM D5565-95(2001) 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
  • ASTM D5565-95 测定动物、海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
  • ASTM D5565-95(2011) 测定动物,海洋动物和植物脂肪和油中脂肪酸凝固点的标准试验方法
  • ASTM D1981-86(1995)e1 测定脂肪酸加热后的颜色的标准试验方法
  • ASTM D7638-10 甘油中脂肪酸和酯类测定的标准试验方法
  • ASTM D1981-11(2020)e1 高油脂肪酸加热后测定颜色的标准试验方法
  • ASTM D5347-19 脂肪和油的灰分含量的测定方法
  • ASTM D5347-19a 脂肪和油的灰分含量的测定方法
  • ASTM D5347-95(2012) 脂肪和油的灰分含量的测定方法
  • ASTM D5555-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
  • ASTM D5555-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物、海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
  • ASTM D5555-95(2011) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的动物,海生动物及植物性脂肪和油所含游离脂肪酸测定的标准试验方法
  • ASTM D5557-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油所含不溶性杂质测定的标准试验方法
  • ASTM D5557-95(2001) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油所含不溶性杂质测定的标准试验方法
  • ASTM D5557-95(2011) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油所含不溶性杂质测定的标准试验方法
  • ASTM D5557-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油所含不溶性杂质测定的标准试验方法
  • ASTM D5353-95(2019) 测定总脱硫脂肪物质的标准测试方法
  • ASTM D5555-95(2001) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
  • ASTM D5555-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的动物 海洋和植物脂肪和油中的游离脂肪酸的标准测试方法
  • ASTM D1981-11(2015) 测量脂肪酸加热后颜色的标准试验方法
  • ASTM D5556-95(2001) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油中所含水份及其它挥发性物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5556-95(2006) 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油中所含水份及其它挥发性物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5556-95 脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油中所含水份及其它挥发性物质测定的标准试验方法
  • ASTM D5556-95(2011) 测定脂肪水溶液和加脂化合物中使用的脂肪和油中所含水份及其它挥发性物质的标准试验方法
  • ASTM D2216-71 土壤含水量的实验室测定标准方法
  • ASTM D5557-95(2017) 用于测定脂肪和填充化合物中使用的脂肪和油中的不溶杂质的标准测试方法
  • ASTM D5347-95(2001) 测量脂肪和油中的灰分含量的标准试验方法
  • ASTM D5347-95 测量脂肪和油中的灰分含量的标准试验方法
  • ASTM D5347-95(2006) 测量脂肪和油中的灰分含量的标准试验方法
  • ASTM E691-21 测定试验方法精度的实验室间研究的标准实施规程
  • ASTM E691-22 测定试验方法精度的实验室间研究的标准实施规程
  • ASTM D6805-02e1 测定沥青乳液芳香剂/脂肪比的红外法的标准实施规程
  • ASTM D6805-02 测定沥青乳液芳香剂/脂肪比的红外法的标准实施规程
  • ASTM D6805-02(2008) 测定沥青乳液芳香剂/脂肪比的红外法的标准实施规程
  • ASTM D1159-23 用电位滴定法测定石油馏出物和商业脂肪烯烃溴值的标准试验方法
  • ASTM D969-85(2003) 实验室测定路标漆渗色程度的标准试验方法
  • ASTM D5974-15 采用毛细管气相色谱法测定妥尔油分馏产品中脂肪和树脂酸的标准试验方法
  • ASTM C1068-21 核工业实验室测量方法鉴定的标准指南
  • ASTM D5556-95(2001)e1 用于测定脂肪和软化剂中使用的脂肪和油中的水分和其他挥发物质的标准测试方法
  • ASTM D4007-81(1995)e1 离心法(实验室方法)测定原油中水和沉积物的标准试验方法
  • ASTM D4007-02 离心法（实验室方法）测定原油中水和沉积物的标准试验方法
  • ASTM D4007-02(2006) 离心法（实验室方法）测定原油中水和沉积物的标准试验方法
  • ASTM D4007-08 离心法(实验室方法)测定原油中水和沉积物的标准试验方法
  • ASTM D4007-11(2016)e1 离心法(实验室方法)测定原油中水和沉积物的标准试验方法
  • ASTM E691-19e1 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM E691-20 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM E691-05 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM E691-18 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM E691-09 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM E691-19 进行实验室研究以确定测试方法精度的标准实践
  • ASTM D5974-00(2005) 用毛细管气相色谱法测定妥尔油分级分离产品中脂肪和树脂酸的标准试验方法

NL-NEN，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • NEN 6317-1981 动植物油脂试验方法．脂肪膨胀的测定
  • NEN 3758-1980 干酪．物理和化学试验方法．脂肪含量的测定（常规法）
  • NEN 3757-1979 干酪．物理和化学试验方法．脂肪含量的测定（参照法）
  • NEN 3759-1979 干酪．物理和化学试验方法．乳清干酪脂肪含量的测定
  • NEN 6375-1989 水果和动物油脂和脂肪．使用顺，顺11，4-戊二烯酸结构-脂肪氧合酶方法的多不饱和脂肪酸（PUFA）含量的测定

CZ-CSN，关于实验室脂肪测定方法的标准

国家质检总局，关于实验室脂肪测定方法的标准

韩国科技标准局，关于实验室脂肪测定方法的标准

未注明发布机构，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • BS 684-2.12:1984(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.12 节氧化脂肪酸的测定
  • BS 684-1.5:1987(2011) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第1部分：物理方法 - 第 1.5 节 浊点测定
  • BS 684-2.5:1989(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 第2部分：其他方法第 2.5 节碱度的测定
  • BS 684-1.8:1976(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 第1部分：物理方法 第 1.8 节：烟点的测定
  • BS 684-2.16:1976(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.16 节：铜的测定 - 比色法
  • BS 684-2.17:1976(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.17 节：铁的测定 - 比色法
  • BS 684-2.27:1987(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.27 节漂白性的测定
  • BS 684-1.13:1976(2011) 脂肪和脂肪油的分析方法 第1部分：物理方法 第 1.13 节：冷却曲线的测定
  • BS 684-2.8:1977(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.8 节：总中性油的测定
  • BS 684-2.32:1979(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.32 节：酸败指数的测定
  • BS 684-1.11:1976(2011) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第1部分：物理方法 - 第 1.11 节针入度值的测定
  • BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 脂肪和脂肪油的分析方法 第1部分：物理方法 第 1.15 节 紫外吸光度的测定
  • BS 684-1.4:1976(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 第1部分：物理方法 第 1.4 节：流动点和滴点的测定
  • BS 684-1.9:1976(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第1部分：物理方法 - 第 1.9 节：水不溶性溶剂的测定
  • BS 684-2.26:1986(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 第2部分：其他方法 第 2.26 节 聚乙烯类塑料的测定
  • BS 684-1.7:1976(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 第1部分：物理方法 第 1.7 节：表面干燥时间的测定
  • BS 684-2.9:1977(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.9 节：羟值和乙酰值的测定
  • BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪和脂肪油的分析方法 - 第2部分：其他方法 - 第 2.20 节：植物油中胡萝卜素的测定
  • BS 684-2.11:1976(1999) 脂肪和脂肪油的分析方法 第2部分：其他方法 第 2.11 节：挥发酸的测定（Reichert、Polenske 和 Kirschner 值）
  • BS 7258-4:1994(1998) 实验室通风柜 第4部分：实验室通风柜密闭值的测定方法
  • BS 696-2:1989(1999) 乳和乳制品脂肪含量的测定（格伯法） 第2部分：方法
  • BS 4309:1968(2011) 实验室电阻炉性能测量方法
  • BS 1715-2.4:1989(2011) 肥皂分析 第2部分：定量测试方法 第 2.4 节 游离脂肪酸含量测定方法
  • BS 1715-2.4:1989(1999) 肥皂分析 第2部分：定量测试方法 第 2.4 节 游离脂肪酸含量测定方法

台湾地方标准，关于实验室脂肪测定方法的标准

AR-IRAM，关于实验室脂肪测定方法的标准

ZA-SANS，关于实验室脂肪测定方法的标准

法国标准化协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

国际制酪业联合会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • IDF 191-2-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
  • IDF 191-3-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算
  • IDF 80-1-2001 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第1部分：水分含量的测定（参考方法）
  • IDF 191-1-2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第1部分：水分含量的测定
  • IDF 194-2003 黄油、食用油乳化液和涂抹油脂 脂肪含量的测定（参考方法）
  • IDF 123-2008 奶基婴儿食品.脂肪含量的测定.重量分析法(参考方法)

丹麦标准化协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • DS/EN ISO 3727-2:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
  • DS/ISO 8851-2:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第2部分：非脂肪固体含量的测定
  • DS/ISO 8851-3:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第3部分：脂肪含量的计算
  • DS/EN ISO 3727-1:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（参考方法） 第1部分：水分含量的测定
  • DS/ISO 8851-1:2004 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第1部分：水分含量的测定
  • DS/EN 14727:2006 实验室家具 实验室存储单元 要求和测试方法
  • DS/ISO 11274/Corr. 1:2009 土壤质量 保水特性的测定 实验室方法
  • DS/ISO 11274:1999 土壤质量 保水特性的测定 实验室方法
  • DS/EN 14481:2003 与食品接触的材料和制品 塑料 脂肪接触测定的试验方法
  • DS/EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳化液和涂抹油脂 脂肪含量的测定（参考方法）

澳大利亚标准协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • AS 2300.8.4:2004 乳制品行业的化学和物理试验方法．脱水乳脂肪．游离脂肪酸的测定
  • AS 2300.8.6:2004 乳品工业化学和物理实验的方法．脱水乳脂肪．过氧化值的测定

RO-ASRO，关于实验室脂肪测定方法的标准

AENOR，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • UNE 34898:1986 牛奶 脂肪含量的测定 常规方法
  • UNE 34852:1983 黄油中脂肪酸值的测定 （参考方法）
  • UNE-EN ISO 3727-2:2002 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考方法）（ISO 3727-2:2001）
  • UNE-EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳剂和涂抹脂肪 脂肪含量的测定（参考方法）（ISO 17189:2003）
  • UNE 103502:1995 测定土壤 CBR 指数的实验室测试方法
  • UNE-EN 14727:2006 实验室家具 实验室存储单元 要求和测试方法
  • UNE-EN ISO 2450:2009 奶油 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 2450:2008）
  • UNE-EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 1211:2010）
  • UNE-EN ISO 3727-1:2002 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第1部分：水分含量的测定（参考方法）（ISO 3727-1:2001）
  • UNE-EN 14481:2004 与食品接触的材料和制品 塑料 脂肪接触测定的试验方法
  • UNE-EN ISO 7208:2009 脱脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 7208:2008）

BE-NBN，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • NBN I-969-1969 食用油脂．脂肪含量的测量．用法定测量方法进行

德国标准化学会，关于实验室脂肪测定方法的标准

行业标准-商品检验，关于实验室脂肪测定方法的标准

VN-TCVN，关于实验室脂肪测定方法的标准

IN-BIS，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • IS 9070-1979 范古力克法测定奶酪中脂肪的方法
  • IS 11762-1986 炼乳和炼乳中脂肪含量的测定方法（参考方法）
  • IS 5960 Pt.3-1970 肉和肉制品的试验方法第 III 部分总脂肪含量的测定
  • IS 9105-1979 用 VAN GULIK 方法测定奶酪中脂肪的仪器规范
  • IS 2720 Pt.16-1979 土壤试验方法第 XVI 部分 CBR 的实验室测定
  • IS 5960 Pt.4-1970 肉和肉制品的试验方法第 IV 部分游离脂肪含量的测定
  • IS 11818-1986 建筑物接缝透气性实验室测定的试验方法
  • IS 10782-1983 岩心试样动态模量的实验室测定方法
  • IS 2720 Pt.17-1986 土壤测试方法 第17部分渗透性实验室测定
  • IS 11721-1986 奶粉和类似产品中脂肪含量的测定（参考方法）
  • IS 10083-1982 使用乳汁计测定牛奶中 SNF（非脂肪固体）的测试方法
  • IS 12634-1989 岩石节理——直接剪切强度——实验室测定方法
  • IS 9331-1979 测定高山滑雪板弹性特性的实验室方法

立陶宛标准局，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • LST EN ISO 3727-2:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第2部分：非脂肪固体含量的测定（参考方法）（ISO 3727-2:2001）
  • LST EN ISO 17189:2004 黄油、食用油乳剂和涂抹脂肪 脂肪含量的测定（参考方法）（ISO 17189:2003）
  • LST EN 14727-2006 实验室家具 实验室存储单元 要求和测试方法
  • LST EN ISO 1211:2010 牛奶 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 1211:2010）
  • LST EN ISO 3727-1:2003 黄油 水分、非脂肪固体和脂肪含量的测定 第1部分：水分含量的测定（参考方法）（ISO 3727-1:2001）
  • LST ISO 1740:2004 乳脂产品和黄油 脂肪酸酸度的测定（参考方法）（idt ISO 1740:2004）
  • LST EN 14481-2004 与食品接触的材料和制品 塑料 脂肪接触测定的试验方法
  • LST EN ISO 7208:2009 脱脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 7208:2008）
  • LST 1944-2003/1K-2013 烘焙食品和糖果 脂肪含量测定方法（AOAC 922.06、AOAC 963.15）

美国采暖、制冷与空调工程师协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

国际标准化组织，关于实验室脂肪测定方法的标准

印度尼西亚标准，关于实验室脂肪测定方法的标准

行业标准-农业，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • NY/T 4-1982 谷类、油料作物种子粗脂肪测定方法
  • GB 2906-1982 谷类、油料作物种子粗脂肪测定方法

GOSTR，关于实验室脂肪测定方法的标准

欧洲标准化委员会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • EN ISO 7208:2008 脱脂乳,乳清和乳酪.脂肪含量的测定.重量法(参考方法)
  • CEN PREN 14727-2003 实验室家具 实验室存储单元 要求和测试方法
  • EN ISO 3727-1:2001 奶油.水分,非脂肪固体和脂肪含量的测定.第1部分:水分含量的测定(基准方法) ISO 3727-1-2001
  • EN ISO 16072:2011 土质.微生物土壤呼吸测定的实验室方法

ES-UNE，关于实验室脂肪测定方法的标准

行业标准-轻工，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • QB/T 2623.3-2003 肥皂试验方法.肥皂中总碱量和总脂肪物含量的测定

AT-ON，关于实验室脂肪测定方法的标准

美国国家标准学会，关于实验室脂肪测定方法的标准

NO-SN，关于实验室脂肪测定方法的标准

美国公路与运输员工协会，关于实验室脂肪测定方法的标准

AASHTO - American Association of State Highway and Transportation Officials，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • T 265-1993 实验室测定土壤水分含量的标准试验方法
  • T 265-2012 实验室测定土壤水分含量的标准试验方法
  • T 288-1991 测定最小实验室土壤电阻率的标准试验方法
  • T 288-2012 测定最小实验室土壤电阻率的标准试验方法

API - American Petroleum Institute，关于实验室脂肪测定方法的标准

行业标准-机械，关于实验室脂肪测定方法的标准

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc.，关于实验室脂肪测定方法的标准

日本工业标准调查会，关于实验室脂肪测定方法的标准

  • JIS Z 8405:2021 多个实验室间比较的方法测定熟练度的统计方法
  • JIS Z 8405:2008 多个实验室间比较的方法测定熟练度的统计方法

加拿大通用标准委员会，关于实验室脂肪测定方法的标准

KR-KS，关于实验室脂肪测定方法的标准

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可能用到的仪器设备

 

脂肪测定仪BLD-8200

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北京布拉德科技发展有限公司

 

全自动脂肪酸测定仪BFC-100

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北京布拉德科技发展有限公司

 

全自动脂肪酸值测定仪BLD-8080

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北京布拉德科技发展有限公司

 

半自动渗透实验系统 FlowTrac II

半自动渗透实验系统 FlowTrac II

广州欧美大地仪器科技有限公司

 

CEM核磁共振微波联用脂肪水分测试仪NMR 快速微波法测定肉及肉制品脂肪和水分含量

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培安有限公司

 

 



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