关于家族性高乳糜微粒血症的病因分析
LPL家族性高乳糜微粒血症是起因于脂蛋白脂肪酶（LPL）功能低下或不良，LPL是LPL基因的产物，在染色体上的位置是8p22。LPL对于饮食中长链脂肪酸代谢至关重要。通常，这些长链脂肪酸被包装到甘油三酯中，帮助将脂类从肠运送到其他组织，随后LPL将甘油三酯分解为细胞能够处理的大小。在LPLD患者体内，LPL不能分解甘油三酯。因此，细胞吸收饮食脂肪不良，使其仍然停留在血液中。一般来说，在用餐后，乳糜隔夜就应该会在血浆中廓清。家族性高乳糜微粒血症患者体内，因为血浆中乳糜微粒廓清的功能受到损害，会导致三酸甘油脂堆积在血浆中而使得血浆看起来像牛乳一般。
FCS患者胰腺炎反复发作，非常痛苦，有时通常以少量安全形式分泌的消化酶会一次激活，开始消化胰腺和周围组织，从而危及生命。FCS患者还有着异常高的血脂水平，使得他们易患早发性糖尿病和动脉粥样硬化。
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